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【解讀】解讀《關(guān)于關(guān)山櫻花等32種“三新食品”的公告》(2022年第1號(hào))

發(fā)布時(shí)間:2022-03-01

政策級(jí)別:國(guó)家級(jí)

發(fā)文部門:國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)

政策主題:監(jiān)督管理

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解讀《關(guān)于關(guān)山櫻花等32種“三新食品”的公告》(2022年第1號(hào))

一,、新食品原料

(一)關(guān)山櫻花

關(guān)山櫻花是薔薇科李亞科櫻屬關(guān)山櫻(Cerasus serrulate ‘Sekiyama’)的花,,在日本,、韓國(guó)及我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)具有多年食用歷史,,并被作為蔬菜或食品原料廣泛食用。我國(guó)于上世紀(jì)90年代開始引進(jìn)種植關(guān)山櫻,目前在我國(guó)有廣泛種植,,且在山東,、浙江、江蘇等省已有食用,。干品和鮮品均可食用,。

根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)委托審評(píng)機(jī)構(gòu)依照法定程序,,組織專家對(duì)關(guān)山櫻花的安全性評(píng)估材料審查并通過,。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求。鑒于關(guān)山櫻花在嬰幼兒,、孕婦及哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足,,從風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防原則考慮,上述人群不宜食用,,標(biāo)簽及說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群,。

該原料的食品安全指標(biāo)按照我國(guó)現(xiàn)行食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中其他蔬菜制品的規(guī)定執(zhí)行。

(二)吡咯并喹啉醌二鈉鹽

吡咯并喹啉醌二鈉鹽是以6-氨基-5-甲氧基-1H-吲哚-2-羧酸乙酯和2-氧代戊烯二酸二甲酯為原料,,經(jīng)偶聯(lián)成環(huán)反應(yīng),、喹啉環(huán)的形成、氧化反應(yīng),、酯水解反應(yīng)以及精制等工藝制成,。吡咯并喹啉醌二鈉鹽天然存在于多種食物如牛奶、雞蛋,、菠菜等中,。本申報(bào)產(chǎn)品的純度為≥98.0 g/100 g(以干基計(jì))。吡咯并喹啉醌二鈉鹽在美國(guó)被作為“一般認(rèn)為安全的物質(zhì)(GRAS)”管理,,可作為原料用于能量飲料,、運(yùn)動(dòng)飲料、電解質(zhì)飲料等食品,;歐盟和加拿大作為膳食補(bǔ)充劑或天然保健食品,。本產(chǎn)品推薦食用量為≤20毫克/天(即吡咯并喹啉醌二鈉鹽含量為98.0 g/100 g的本產(chǎn)品推薦食用量為≤20毫克/天,超過該含量的產(chǎn)品按照實(shí)際含量折算食用量),。使用范圍和最大使用量:飲料(40 mg/kg,,固體飲料按照沖調(diào)后液體質(zhì)量折算)。

根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定,,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)委托審評(píng)機(jī)構(gòu)依照法定程序,,組織專家對(duì)吡咯并喹啉醌二鈉鹽的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查并通過。新食品原料生產(chǎn)和使用應(yīng)當(dāng)符合公告內(nèi)容以及食品安全相關(guān)法規(guī)要求,。鑒于吡咯并喹啉醌二鈉鹽在嬰幼兒,、孕婦及哺乳期婦女人群中的食用安全性資料不足,,從風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防原則考慮,上述人群不宜食用,,標(biāo)簽及說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群,。

該原料的食品安全指標(biāo)按照公告規(guī)定執(zhí)行。

二,、食品添加劑新品種

(一)磷脂酶A1

1.背景資料,。米曲霉(Aspergillus oryzae)來源的磷脂酶A1申請(qǐng)作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。美國(guó)食品藥品管理局,、法國(guó)食品安全局,、丹麥獸醫(yī)和食品局等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑,,主要用于催化磷脂水解。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑》(GB 1886.174),。

(二)麥芽糖淀粉酶

1.背景資料,。地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)來源的麥芽糖淀粉酶申請(qǐng)作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。法國(guó)食品安全局,、丹麥獸醫(yī)和食品局,、加拿大衛(wèi)生部等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑,,主要用于催化淀粉水解。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑》(GB 1886.174),。

(三)葡糖氧化酶

1.背景資料,。李氏木霉(Trichoderma reesei)來源的葡糖氧化酶申請(qǐng)作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。美國(guó)食品藥品管理局,、法國(guó)食品安全局,、丹麥獸醫(yī)和食品局等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑,,主要用于催化葡萄糖的氧化。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑》(GB 1886.174),。

(四)脂肪酶

1.背景資料,。李氏木霉(Trichoderma reesei)來源的脂肪酶申請(qǐng)作為食品工業(yè)用酶制劑新品種。美國(guó)食品藥品管理局,、法國(guó)食品安全局,、丹麥獸醫(yī)和食品局等允許其作為食品工業(yè)用酶制劑使用。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為食品工業(yè)用酶制劑,,主要用于催化脂類物質(zhì)水解,。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑》(GB 1886.174)。

(五)二氧化硅

1.背景資料,。二氧化硅作為抗結(jié)劑已列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760),,允許用于冷凍飲品、固體飲料等食品類別,,本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍用于其他豆制品(大豆蛋白粉和調(diào)配大豆蛋白粉)(食品類別04.04.03)。美國(guó)食品藥品管理局,、歐盟委員會(huì)等允許其作為抗結(jié)劑用于食品,。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)評(píng)估結(jié)果,該物質(zhì)的每日允許攝入量不需要限定,。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為抗結(jié)劑用于其他豆制品(大豆蛋白粉和調(diào)配大豆蛋白粉)(食品類別04.04.03),改善產(chǎn)品流動(dòng)性,,提高生產(chǎn)效率,。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 二氧化硅》(GB 25576)。

(六)二氧化碳

1.背景資料,。二氧化碳作為防腐劑已列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760),,允許用于飲料類、配制酒等食品類別,,本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍用于風(fēng)味發(fā)酵乳(食品類別01.02.02),。國(guó)際食品法典委員會(huì)、美國(guó)食品藥品管理局,、歐盟委員會(huì)等允許其作為食品添加劑用于發(fā)酵乳,。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)評(píng)估結(jié)果,該物質(zhì)的每日允許攝入量不需要限定,。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)用于風(fēng)味發(fā)酵乳(食品類別01.02.02),調(diào)節(jié)產(chǎn)品口感,。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 二氧化碳》(GB 1886.228),。

(七)姜黃

1.背景資料。姜黃作為著色劑已列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760),,允許用于冷凍飲品,、方便米面制品、焙烤食品等食品類別,,本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍用于面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊),、裹粉、煎炸粉(食品類別06.03.02.04),。美國(guó)食品藥品管理局,、日本厚生勞動(dòng)省,、韓國(guó)食品藥品安全部等允許其作為著色劑用于食品。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為著色劑用于面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊),、裹粉、煎炸粉(食品類別06.03.02.04),,改善產(chǎn)品色相,。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 姜黃》(GB 1886.60)。

(八)乳酸鏈球菌素

1.背景資料,。乳酸鏈球菌素作為防腐劑已列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760),,允許用于預(yù)制肉制品、熟肉制品,、醬及醬制品等食品類別,,本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍用于鹵制半干豆腐(食品類別04.04.01.03.02)。美國(guó)食品藥品管理局,、歐盟委員會(huì),、日本厚生勞動(dòng)省等允許其作為防腐劑用于乳酪、蛋制品等食品類別,。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)評(píng)估結(jié)果,,該物質(zhì)的每日允許攝入量為0-2 mg/kg bw。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為防腐劑用于鹵制半干豆腐(食品類別04.04.01.03.02),,有效抑制食品腐敗變質(zhì)。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乳酸鏈球菌素》(GB 1886.231),。

(九)三氯蔗糖

1.背景資料,。三氯蔗糖作為甜味劑已列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760),允許用于糖果,、焙烤食品,、醬及醬制品等食品類別,本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍用于新型豆制品(大豆蛋白及其膨化食品,、大豆素肉等)(食品類別04.04.01.05),。美國(guó)食品藥品管理局、日本厚生勞動(dòng)省,、加拿大衛(wèi)生部等允許其作為甜味劑用于食品,。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)評(píng)估結(jié)果,該物質(zhì)的每日允許攝入量為0-15 mg/kg bw,。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為甜味劑用于新型豆制品(大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等)(食品類別04.04.01.05),,改善產(chǎn)品口感,。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 三氯蔗糖》(GB 25531),。

(十)植物炭黑

1.背景資料。植物炭黑作為著色劑已列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760),,允許用于冷凍飲品,、糖果、糕點(diǎn)等食品類別,,本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍用于風(fēng)味發(fā)酵乳(食品類別01.02.02),、果醬(食品類別04.01.02.05)。歐盟委員會(huì),、日本厚生勞動(dòng)省,、加拿大衛(wèi)生部等允許其作為著色劑用于食品。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)評(píng)估結(jié)果,,該物質(zhì)的每日允許攝入量不需要限定,。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為著色劑用于風(fēng)味發(fā)酵乳(食品類別01.02.02),、果醬(食品類別04.01.02.05),增強(qiáng)產(chǎn)品色澤,。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 植物炭黑》(GB 28308),。

(十一)白油(液體石蠟)

1.背景資料。白油(液體石蠟)作為食品工業(yè)用加工助劑已列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760),,允許用于薯片的加工工藝,、油脂加工工藝、糖果的加工工藝等,。本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍用于鮮酵母制品的加工工藝,。美國(guó)食品藥品管理局、澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局允許其作為脫模劑和潤(rùn)滑劑用于酵母生產(chǎn)中,。

2.工藝必要性,。作為食品工業(yè)用加工助劑,用于鮮酵母制品的加工工藝,,對(duì)塊狀鮮酵母起到潤(rùn)滑,、形成保護(hù)膜的作用,降低塊狀鮮酵母與模具之間的摩擦力,,方便鮮酵母脫模,,改善產(chǎn)品品質(zhì)。其質(zhì)量規(guī)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 白油(液體石蠟)》(GB 1886.215),。

三,、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種

(一)以六甲基二硅氧烷和六甲基二硅氮烷為原料的氧化硅涂層

1.背景資料。該物質(zhì)為聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)容器內(nèi)壁表面沉積形成的氧化硅涂層,。美國(guó)食品藥品管理局及德國(guó)聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所均允許該物質(zhì)用作食品接觸用PET容器表面的涂層,。

2.工藝必要性,。該涂層可增強(qiáng)PET容器的氣體阻隔性能,且不影響PET容器透明度,。

(二)2-丙烯酸與2,5-呋喃二酮和2-丙烯酰胺聚合物的鈉鹽

1.背景資料,。該物質(zhì)常溫下為琥珀色液體。歐洲委員會(huì)和德國(guó)聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所均允許該物質(zhì)用于食品接觸用紙和紙板材料及制品,。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)用于食品接觸用紙和紙板的生產(chǎn),具有良好的阻垢效果,。

(三)三烯丙基異氰脲酸酯

1.背景資料,。該物質(zhì)常溫下為淡黃色液體。美國(guó)食品藥品管理局,、德國(guó)聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所與印度尼西亞國(guó)家藥品和食品管理局均允許該物質(zhì)用于食品接觸用氟橡膠材料及制品,。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為橡膠固化過程的交聯(lián)劑,,可以改善終產(chǎn)品的抗拉強(qiáng)度,、抗形變能力和硬度等物理性能。

(四)C16-18-脂肪酸與季戊四醇的酯化物

1.背景資料,。該物質(zhì)常溫下為黃色固體,。歐盟委員會(huì)和日本厚生勞動(dòng)省均允許該物質(zhì)用于食品接觸用聚對(duì)苯二甲酸丁二醇酯(PBT)塑料材料及制品。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)為熱塑性塑料的脫模劑,,用于注塑成型過程中,可防止聚合物熔體粘附在加熱后的機(jī)器零件上,,并有助于更高溫度下的脫模,,改善了進(jìn)料性能。

(五)維生素E(dl-α-醋酸生育酚)

1.背景資料,。該物質(zhì)常溫下為液體,,不溶于水。美國(guó)食品藥品管理局將維生素E(dl-α-醋酸生育酚)作為“一般認(rèn)為安全的物質(zhì)(GRAS)”管理,;歐盟委員會(huì)允許該物質(zhì)用于食品接觸用聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP)塑料材料及制品,。

2.工藝必要性。該物質(zhì)在PE和PP的加工過程中可以提高塑料的熔融指數(shù)和伸長(zhǎng)保持率,,從而增強(qiáng)加工穩(wěn)定性,,并可以減少塑料變色。

(六)氫化-1-癸烯的均聚物

1.背景資料,。該物質(zhì)常溫下為無色透明液體,,不溶于水。美國(guó)食品藥品管理局和歐洲委員會(huì)均允許該物質(zhì)用于食品接觸用涂料及涂層。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)為表面活性調(diào)節(jié)劑,,用在包裝涂料配方中可以調(diào)節(jié)涂料的表面活性,從而避免液體涂料在罐裝和運(yùn)輸過程中起泡,。

(七)己二酸與1,2-丙二醇的聚合物

1.背景資料,。該物質(zhì)常溫下為無色到黃色的高粘度液體。美國(guó)食品藥品管理局和歐洲委員會(huì)均允許該物質(zhì)用于食品接觸用涂料及涂層,。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為涂料及涂層用添加劑,可以增加涂層的柔韌性及在金屬罐上的附著力,。

(八)麥芽糊精

1.背景資料,。該物質(zhì)常溫下為微黃色至白色粉末,可溶于水,?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 9685-2016)已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)和聚苯乙烯(PS)等多種塑料材料及制品,。原國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委2017年第11號(hào)公告已批準(zhǔn)該物質(zhì)用于食品接觸用紙和紙板,。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大至食品接觸材料及制品用粘合劑。美國(guó)食品藥品管理局和德國(guó)聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所均允許該物質(zhì)用于食品接觸用粘合劑,。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)用作粘合劑樹脂乳液聚合時(shí)的乳化劑,,可增強(qiáng)乳液的穩(wěn)定性,,改善粘合劑的粘結(jié)力和流變性能。

(九)C.I.顏料藍(lán)15

1.背景資料,。該物質(zhì)在常溫下為藍(lán)色粉末,。GB 9685-2016已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于橡膠、涂料及涂層,、紙和紙板,、油墨以及PE、PP和PS等多種塑料材料及制品,。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大至食品接觸用PLA塑料材料及制品,。美國(guó)食品藥品管理局、日本厚生勞動(dòng)省及印度尼西亞國(guó)家藥品和食品管理局均允許該物質(zhì)用于食品接觸用PLA塑料材料及制品,。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)是一種多用途著色劑,具有較高的著色力且易分散,。

(十)C.I.顏料紅254

1.背景資料,。該物質(zhì)常溫下為紅色粉末。GB 9685-2016已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于涂料及涂層、油墨以及PE,、PP和PS等多種塑料材料及制品,。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大至食品接觸用PLA塑料材料及制品。美國(guó)食品藥品管理局與印度尼西亞國(guó)家藥品和食品管理局允許該物質(zhì)用于食品接觸用PLA塑料材料及制品,。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)是一種多用途著色劑,添加了該著色劑的PLA塑料材料及制品具有較好的耐溶劑性能和耐光牢度,。

(十一)C.I.顏料黑7

1.背景資料,。該物質(zhì)常溫下為黑色粉末。GB 9685-2016已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于橡膠,、涂料及涂層,、紙和紙板、油墨以及PE,、PP和PS等多種塑料材料及制品,。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大至食品接觸用PLA塑料材料及制品。美國(guó)食品藥品管理局,、歐盟委員會(huì)和日本厚生勞動(dòng)省均允許該物質(zhì)用于食品接觸用PLA塑料材料及制品,。

2.工藝必要性。該物質(zhì)是一種著色劑,,具有較高的著色力且易分散,、耐高溫。

(十二)C.I.顏料黃180

1.背景資料,。該物質(zhì)常溫下為黃色粉末,。GB 9685-2016已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于PE、PP和PS等多種塑料材料及制品,。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大至食品接觸用PLA塑料材料及制品,。美國(guó)食品藥品管理局與印度尼西亞國(guó)家藥品和食品管理局均允許該物質(zhì)用于食品接觸用PLA塑料材料及制品。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)是一種著色劑,,具有較好的著色力、耐熱性和耐溶劑性,。

(十三)羥乙基纖維素

1.背景資料,。該物質(zhì)常溫下為白色粉末。GB 9685-2016已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于涂料及涂層,、粘合劑,、紙和紙板。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大至食品接觸用橡膠材料及制品,。德國(guó)聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所,、法國(guó)衛(wèi)生部和荷蘭衛(wèi)生福利及體育部均允許該物質(zhì)用于食品接觸用橡膠材料及制品。

2.工藝必要性。該物質(zhì)用作橡膠添加劑,,能增強(qiáng)橡膠密封件的密封性和穩(wěn)定性,。

(十四)丙烯酸與苯乙烯的共聚物

1.背景資料。該物質(zhì)常溫下為白色液體,。GB 9685-2016已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于涂料及涂層,、粘合劑、紙和紙板以及PE,、PP和PS等多種塑料材料及制品,。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大至食品接觸用橡膠材料及制品。歐洲委員會(huì)和法國(guó)衛(wèi)生部均允許該物質(zhì)用于食品接觸用橡膠材料及制品,。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)用作橡膠添加劑,能夠改善橡膠的彈性和柔韌性,,使其功能更加優(yōu)化,。

(十五)丙烯酸與次磷酸鈉聚合物的鈉鹽

1.背景資料。該物質(zhì)為白色乳液,。GB 9685-2016已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于食品接觸用粘合劑,。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大至食品接觸用紙和紙板材料及制品。美國(guó)食品藥品管理局和歐洲委員會(huì)均允許該物質(zhì)用于食品接觸用紙和紙板材料及制品,。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為紙和紙板生產(chǎn)過程使用的添加劑,與碳酸鈣配制成白色填料,,可提高料漿加工效率,、降低能耗。

(十六)松香甘油酯

1.背景資料,。該物質(zhì)常溫下為淺黃色固體,。GB 9685-2016已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為添加劑用于食品接觸用粘合劑,、涂料及涂層,。此次申請(qǐng)將其使用范圍擴(kuò)大至食品接觸用紙和紙板材料及制品。美國(guó)食品藥品管理局和歐洲委員會(huì)均允許該物質(zhì)用于紙和紙板材料及制品,。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為紙和紙板生產(chǎn)過程中的漿內(nèi)施膠劑,在高pH值條件下能提供良好的施膠效果,,可以增強(qiáng)紙和紙板的防水性,。

(十七)丙烯酸與苯乙烯、丙烯酸乙酯,、丙烯酸-2-乙基己基酯和甲基丙烯酸甲酯的共聚物

1.背景資料,。該物質(zhì)為白色乳狀液體。美國(guó)食品藥品管理局和歐盟委員會(huì)均允許該物質(zhì)用于食品接觸用粘合劑。

2.工藝必要性,。該物質(zhì)作為生產(chǎn)水性粘合劑的主要原料,,在生產(chǎn)用于復(fù)合包裝和非直接接觸食品標(biāo)簽的水性粘合劑時(shí)有助于發(fā)揮良好的粘結(jié)性能。

(十八)1,4-二(羥甲基)環(huán)己烷與乙二醇,、2,2-二甲基-1,3-丙二醇,、間苯二甲酸、對(duì)苯二甲酸二甲酯和偏苯三甲酸酐的聚合物

1.背景資料,。該物質(zhì)為無色透明液體,,不溶于水。美國(guó)食品藥品管理局,、歐洲委員會(huì)和日本厚生勞動(dòng)省均允許該物質(zhì)用于食品接觸用涂料及涂層,。

2.工藝必要性。該物質(zhì)作為涂料的主要成膜物質(zhì),,能夠使涂膜具有良好的附著力,、抗腐蝕性和抗蒸煮性,同時(shí)可以避免泛白等現(xiàn)象的發(fā)生,。

(十九)過氧辛酸

1.背景資料,。該物質(zhì)為過氧酸類消毒劑中的有效成分,可溶于水,。美國(guó)環(huán)境保護(hù)署和歐洲化學(xué)品管理局均允許該物質(zhì)用作食品接觸表面的消毒劑有效成分,。

2.工藝必要性。含有該物質(zhì)的消毒劑通過產(chǎn)生羥基自由基,,與微生物膜表面的有機(jī)物發(fā)生強(qiáng)氧化反應(yīng),,破壞微生物膜的通透性,并進(jìn)一步破壞胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,,最終達(dá)到殺滅食品包裝材料等產(chǎn)品的食品接觸表面上的金黃色葡萄球菌,、大腸桿菌、脊髓灰質(zhì)炎病毒等微生物的效果,。