關(guān)于舉辦2024年常州市旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽活動(dòng)的通知

常文廣旅〔2024〕71號(hào)

各轄市,、區(qū)文體廣電和旅游（文化體育和旅游）局、常州經(jīng)開(kāi)區(qū)社會(huì)事業(yè)局,，各有關(guān)單位：

根據(jù)《文化和旅游部,、中華全國(guó)總工會(huì)、共青團(tuán)中央,、全國(guó)婦聯(lián)關(guān)于舉辦2024年全國(guó)星級(jí)旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽活動(dòng)的通知》（文旅市場(chǎng)發(fā)〔2024〕32號(hào)）,、《江蘇省文化和旅游廳、江蘇省總工會(huì),、共青團(tuán)江蘇省委,、江蘇省婦女聯(lián)合會(huì)關(guān)于舉辦2024年江蘇省星級(jí)旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽活動(dòng)的通知》（蘇文旅發(fā)〔2024〕20號(hào)）和《常州市勞動(dòng)競(jìng)賽委員會(huì)辦公室關(guān)于確定第十七屆職工職業(yè)技能競(jìng)賽2024年競(jìng)賽工種的通知》（常競(jìng)辦發(fā)〔2024〕5號(hào)）要求，現(xiàn)定于2024年7月10-11日舉辦2024年常州市旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽,。競(jìng)賽通知如下：

一,、指導(dǎo)思想

深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“職業(yè)技能競(jìng)賽為廣大技能人才提供了展示精湛技能、相互切磋技藝的平臺(tái),，對(duì)壯大技術(shù)工人隊(duì)伍,、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有積極作用”的重要指示精神，著力培養(yǎng)星級(jí)旅游飯店技能人才,，弘揚(yáng)工匠精神,，提升服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)行業(yè)發(fā)展的動(dòng)力活力,，深入踐行中國(guó)服務(wù),，推行常州禮遇，以賽促訓(xùn),，外塑形象,、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、積聚后勁,、迎接挑戰(zhàn),，推動(dòng)我市星級(jí)旅游飯店外延擴(kuò)張、規(guī)模發(fā)展的同時(shí),，向品質(zhì)提升和內(nèi)涵式發(fā)展轉(zhuǎn)變,。

二、競(jìng)賽主題

競(jìng)賽主題：常州市第十七屆職工職業(yè)技能競(jìng)賽旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽

三,、組織機(jī)構(gòu)

為確保大賽順利進(jìn)行,，成立旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽領(lǐng)導(dǎo)小組，成員如下：

組長(zhǎng)：嚴(yán)俊  常州市文化廣電和旅游局局長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：劉曉東  常州市人力資源和社會(huì)保障局副局長(zhǎng)

                          常州市總工會(huì)副主席（兼）

              宣建強(qiáng)  常州市總工會(huì)副主席

              汪   舟  共青團(tuán)常州市委副書(shū)記

              褚文霞  常州市婦女聯(lián)合會(huì)副主任

              劉業(yè)茂  中共常州市委市級(jí)機(jī)關(guān)工作委員會(huì)副書(shū)記

              姜   海  常州市文化廣電和旅游局副局長(zhǎng)

組員：孫寅松  常州市人力資源和社會(huì)保障局職業(yè)能力建設(shè)處處長(zhǎng)

          王赟楓  常州市總工會(huì)勞動(dòng)和經(jīng)濟(jì)工作部部長(zhǎng)

          裴    璽  共青團(tuán)常州市委員會(huì)青年發(fā)展部副部長(zhǎng)

          俞    麗  常州市婦女聯(lián)合會(huì)婦女發(fā)展部部長(zhǎng)

          戴亞媛   中共常州市委市級(jí)機(jī)關(guān)工作委員會(huì)群眾工作處處長(zhǎng)

          李海輝   常州市文化廣電和旅游局機(jī)關(guān)黨委副書(shū)記

           張   凱  常州市文化廣電和旅游局市場(chǎng)管理處處長(zhǎng)

競(jìng)賽領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，辦公室設(shè)在常州市文化廣電和旅游局,，主要負(fù)責(zé)競(jìng)賽活動(dòng)的賽務(wù)安排,、賽場(chǎng)后勤、設(shè)備保障,、組織協(xié)調(diào),、競(jìng)賽命題、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)制定,、裁判仲裁等工作,。

四、競(jìng)賽內(nèi)容

1.根據(jù)省賽要求,，本次市賽分為筆試和現(xiàn)場(chǎng)操作兩項(xiàng)內(nèi)容,，參賽選手均要參加筆試和現(xiàn)場(chǎng)操作。

2.筆試主要考核選手對(duì)時(shí)事政治,、飯店服務(wù)基本知識(shí)掌握情況,。筆試為一份綜合試卷，答題紙答題,。題型為單項(xiàng)選擇題,、多項(xiàng)選擇題，共80題,，考試時(shí)間為45分鐘。滿分100分,，占選手個(gè)人總分的5%,。

3.現(xiàn)場(chǎng)操作分項(xiàng)進(jìn)行，每個(gè)項(xiàng)目滿分100分,，占總分的95%?，F(xiàn)場(chǎng)操作設(shè)前廳接待服務(wù)（含服務(wù)英語(yǔ)考核）、客房服務(wù),、中餐服務(wù),、西餐服務(wù)（含服務(wù)英語(yǔ)考核）四項(xiàng)。重點(diǎn)圍繞前廳接待服務(wù),、客房服務(wù),、餐廳服務(wù)等核心工作環(huán)節(jié)，突出對(duì)參賽選手業(yè)務(wù)知識(shí),、服務(wù)質(zhì)量,、溝通協(xié)調(diào)能力、突發(fā)事件應(yīng)對(duì)能力的考察,。其中,，前廳接待服務(wù)項(xiàng)目，除要求能夠熟練接待國(guó)內(nèi)賓客外,，還需要能夠熟練運(yùn)用一門外語(yǔ)應(yīng)對(duì)接待外賓過(guò)程中的突發(fā)情況,，并向外賓簡(jiǎn)要介紹本飯店情況及所在城市文化和旅游資源,。

五、參賽對(duì)象

1.本次競(jìng)賽面向全市范圍內(nèi)所有旅游飯店行業(yè),，含星級(jí)旅游飯店和非星級(jí)旅游飯店,。

2.五星級(jí)飯店須參加全部四個(gè)賽項(xiàng)，四星級(jí)飯店須至少參加三個(gè)賽項(xiàng),，三星級(jí)須至少參加二個(gè)賽項(xiàng),。

3.非星級(jí)旅游飯店參照相應(yīng)等級(jí)報(bào)名參賽。

4.每家參賽單位每個(gè)參賽項(xiàng)目限報(bào)1人,。

六,、選手要求

參賽選手應(yīng)熱愛(ài)祖國(guó)，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),，具有良好的政治素質(zhì),、職業(yè)操守和道德品質(zhì)，熱愛(ài)飯店服務(wù)工作,，品行端正,，表現(xiàn)良好，無(wú)重大投訴和違法違規(guī)記錄,。

參賽選手應(yīng)為常州市旅游飯店工作滿一年的正式員工,，報(bào)名時(shí)需提供《勞務(wù)合同》復(fù)印件和社保證明。已獲得“全國(guó)技術(shù)能手”“江蘇省技術(shù)能手”稱號(hào)和常州市職工職業(yè)技能競(jìng)賽一級(jí)競(jìng)賽第一名的選手不再參加競(jìng)賽,。

七,、比賽安排

1.比賽時(shí)間：2024年7月10-11日

2.比賽地點(diǎn)：金壇江南明都國(guó)際酒店

3.日程安排

7月10日

14:00之前  各參賽隊(duì)選手報(bào)到

14:30-15:30  選手理論考試、領(lǐng)隊(duì)會(huì)議

15:40-16:40  選手熟悉場(chǎng)地

19:30-21:00  裁判組培訓(xùn)會(huì)

7月11日

08:30之前  各參賽隊(duì)選手報(bào)到

08:30-09:00  開(kāi)幕式

09:00-16:30  選手操作比賽

17:00-18:00  閉幕式及頒獎(jiǎng)儀式

八,、比賽保障

1.組委會(huì)將統(tǒng)一提供基本的比賽工具和用品,，特殊工具和用品均由選手自備（提供的比賽工具和用品請(qǐng)參照技術(shù)文件中的比賽物品準(zhǔn)備）。

2.比賽日（7月11日）的用餐,、場(chǎng)地,、評(píng)委及其他比賽費(fèi)用由大賽組委會(huì)承擔(dān)。各參賽隊(duì)的往返交通費(fèi)和住宿費(fèi)自理,，如需訂房訂餐,，可與酒店聯(lián)系。

3.為了更好的對(duì)接省賽,，此次前廳接待服務(wù)使用的操作系統(tǒng)統(tǒng)一為西軟操作系統(tǒng),，組委會(huì)將為報(bào)名前廳賽項(xiàng)的選手免費(fèi)發(fā)放西軟操作系統(tǒng)的練習(xí)賬號(hào)供使用非西軟系統(tǒng)的酒店選手進(jìn)行熟悉和訓(xùn)練。

九,、裁判設(shè)置

競(jìng)賽設(shè)總裁判長(zhǎng)1名,，現(xiàn)場(chǎng)操作每個(gè)賽項(xiàng)設(shè)裁判5名，每個(gè)賽項(xiàng)設(shè)組長(zhǎng)1名,。另設(shè)仲裁1名,。

十,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

四個(gè)賽項(xiàng)分別設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名,，三等獎(jiǎng)3名,，其余參賽選手均為優(yōu)秀獎(jiǎng)。對(duì)獲得一,、二,、三等獎(jiǎng)的選手所在單位分別予以3000元、2000元和1000元培訓(xùn)補(bǔ)貼,。

十一,、其他要求

1.請(qǐng)各旅游飯店務(wù)必高度重視，積極動(dòng)員發(fā)動(dòng),，認(rèn)真對(duì)照技術(shù)文件做好參賽訓(xùn)練,，并以此次技能競(jìng)賽為契機(jī)，強(qiáng)化服務(wù)技能培訓(xùn),，以賽促訓(xùn),，外塑形象、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),，全面提升員工服務(wù)水平,。

2.本次市賽將以《2024年江蘇省星級(jí)旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽活動(dòng)技術(shù)工作文件》為基礎(chǔ)，根據(jù)市賽賽場(chǎng)實(shí)際條件作部分修改,。所以,，組委會(huì)將在6月14日召開(kāi)賽前說(shuō)明會(huì)，解讀賽項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和賽事答疑,，同時(shí)邀請(qǐng)西軟系統(tǒng)服務(wù)商作系統(tǒng)講解和培訓(xùn)。

3.理論考試題庫(kù)將發(fā)布在參賽隊(duì)領(lǐng)隊(duì)群,。

4.為保證本次比賽順利進(jìn)行,，請(qǐng)各參賽隊(duì)務(wù)必嚴(yán)格遵守比賽賽程安排和比賽紀(jì)律，不得遲到,。7月10日選手可著便裝進(jìn)行筆試和適應(yīng)場(chǎng)地,，7月11日請(qǐng)各參賽選手著比賽服裝參加開(kāi)幕式。

5.市賽結(jié)束后將在每個(gè)賽項(xiàng)的獲獎(jiǎng)選手中遴選2人進(jìn)入省賽集訓(xùn)隊(duì),，經(jīng)集訓(xùn)后選定常州代表隊(duì)名單參加省賽,。

6.請(qǐng)各旅游飯店務(wù)必于2024年6月15日前將報(bào)名表（見(jiàn)附件3）報(bào)送至組委會(huì)辦公室。

7.聯(lián)系方式

組委會(huì)聯(lián)系人：戴光宇,，電話：0519-85682524,。

承辦酒店聯(lián)系人：鐘愷，電話：18018202020,。

附件：

1.《江蘇省文化和旅游廳,、江蘇省總工會(huì),、共青團(tuán)江蘇省委、江蘇省婦女聯(lián)合會(huì)關(guān)于舉辦2024年江蘇省星級(jí)旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽活動(dòng)的通知》（蘇文旅發(fā)〔2024〕20號(hào)）

2.2024年江蘇省星級(jí)旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽活動(dòng)技術(shù)工作文件

3.2024年常州市旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽選手報(bào)名表

常州市文化廣電和旅游局

2024年6月7日

附件：
1.《江蘇省文化和旅游廳,、江蘇省總工會(huì),、共青團(tuán)江蘇省委、江蘇省婦女聯(lián)合會(huì)關(guān)于舉辦2024年江蘇省星級(jí)旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽活動(dòng)的通知》（蘇文旅發(fā)〔2024〕20號(hào)）.docx
2.2024年江蘇省星級(jí)旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽活動(dòng)技術(shù)工作文件.docx
3.2024年常州市旅游飯店服務(wù)技能競(jìng)賽選手報(bào)名表.docx