市場監(jiān)管總局關(guān)于公開征集食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法,、快檢方法立項(xiàng)需求和立項(xiàng)申請(qǐng)的公告

為推進(jìn)解決食品違法添加非食用物質(zhì)和農(nóng)獸藥殘留等群眾關(guān)心的食品安全突出問題,，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全檢驗(yàn)檢測技術(shù)手段,，擬于8月25日至9月18日,，公開征集有關(guān)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法、食品快檢方法立項(xiàng)需求和立項(xiàng)申請(qǐng),。有關(guān)事宜要求如下： 

　　一,、征集內(nèi)容 

　　對(duì)于有需求但沒有研究基礎(chǔ)的，可以提出立項(xiàng)需求,；對(duì)于已經(jīng)有研究基礎(chǔ)的,，可以提出立項(xiàng)申請(qǐng)。主要內(nèi)容包括：一是食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中存在的非法添加,、摻雜摻假物質(zhì)的食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法,；二是食品安全日常監(jiān)管中應(yīng)用廣泛的非法添加、農(nóng)獸藥殘留等物質(zhì)的食品快速檢測方法,，同時(shí)應(yīng)具有現(xiàn)行檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)作為確證方法,。 

　　二、報(bào)送要求 

　?。ㄒ唬?duì)于立項(xiàng)需求,，請(qǐng)?zhí)顚憽妒称费a(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)需求表》《食品快速檢測方法立項(xiàng)需求表》（見附件1,、2）。  

　?。ǘ?duì)于立項(xiàng)建議,，請(qǐng)?zhí)顚憽妒称费a(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書》《食品快速檢測方法立項(xiàng)申請(qǐng)書》（見附件3、4）,。報(bào)送的立項(xiàng)申請(qǐng)應(yīng)有科學(xué)數(shù)據(jù)和工作基礎(chǔ),，具體包括：主要技術(shù)指標(biāo)已開展的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估情況；行業(yè)和企業(yè)調(diào)查情況,；相關(guān)毒理學(xué)資料,、膳食暴露等數(shù)據(jù)信息；具備起草食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法或食品快速檢測方法所需的研究基礎(chǔ)和單位基本情況等,。報(bào)送單位對(duì)所提供材料的真實(shí)性,、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。 

　?。ㄈ┦袌霰O(jiān)管總局食品抽檢司將組織專家評(píng)審,，按照輕重緩急、科學(xué)可行的原則,，確定立項(xiàng)需求和立項(xiàng)項(xiàng)目,。 

　　三、報(bào)送方式 

　?。ㄒ唬﹫?bào)立項(xiàng)需求的,，請(qǐng)將立項(xiàng)需求表電子版發(fā)送到指定郵箱，郵件名注明“食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)需求+聯(lián)系人+申報(bào)單位”或“食品快檢方法立項(xiàng)需求+聯(lián)系人+申報(bào)單位”,，不需要報(bào)送紙質(zhì)版,。

　　（二）報(bào)立項(xiàng)申請(qǐng)的,，請(qǐng)報(bào)送立項(xiàng)申請(qǐng)書電子版（含word版,、蓋章版掃描件）和加蓋單位公章的紙質(zhì)版（1份）。郵寄時(shí)請(qǐng)注明“食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法（或食品快速檢測方法）立項(xiàng)申報(bào)材料”字樣,；電子版以郵件形式發(fā)送到指定郵箱,，郵件名稱和附件名稱均以“食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法申報(bào)+方法名稱+申報(bào)單位”或“食品快速檢測方法申報(bào)+方法名稱+申報(bào)單位”命名。 

　?。ㄈ┱?qǐng)?jiān)谡骷刂谷掌?021年9月18日前,，將電子版材料發(fā)送至電子郵箱[email protected]；紙質(zhì)版材料須蓋章,，郵寄至中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院（北京市大興區(qū)亦莊經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)榮華南路11號(hào),，100176），牛一如收,；聯(lián)系電話：010-53898037,。 

附件：1.食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)需求表 

　　    2.食品快速檢測方法立項(xiàng)需求表 

　　    3.食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書 

　　    4.食品快速檢測方法立項(xiàng)申請(qǐng)書 

市場監(jiān)管總局 

2021年8月25日

附件：
1.食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)需求表.docx
2.食品快速檢測方法立項(xiàng)需求表.docx
3.食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書.docx
4.食品快速檢測方法立項(xiàng)申請(qǐng)書.docx