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疫情應(yīng)對(duì)丨關(guān)于進(jìn)一步做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全管理工作的通告

發(fā)布時(shí)間:2021-08-11

政策級(jí)別:省級(jí)

發(fā)文部門(mén):江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

政策主題:監(jiān)督管理

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江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全管理工作的通告

為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全監(jiān)管,,有效防范境外疫情輸入風(fēng)險(xiǎn),,根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》等規(guī)定,現(xiàn)就進(jìn)一步做好我省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全管理工作通告如下,。

一,、凡在我省從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口商、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),、批發(fā)市場(chǎng),、商場(chǎng)超市、生鮮電商,、餐飲單位和第三方冷庫(kù)等相關(guān)單位(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者”),,均應(yīng)在“江蘇冷鏈”追溯系統(tǒng)完成主體用戶(hù)注冊(cè),做到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體“應(yīng)入盡入”,,并使用“江蘇冷鏈”如實(shí)填寫(xiě)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源及流向等追溯數(shù)據(jù),,做到追溯信息“應(yīng)錄盡錄”。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)確保上傳數(shù)據(jù)真實(shí)有效,、完整準(zhǔn)確,。

二、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,,完善食品安全管理制度,,落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗(yàn),、貯存、銷(xiāo)售,、生產(chǎn)加工,、追溯信息錄入、溫控記錄等各項(xiàng)制度,,切實(shí)提升食品安全保障能力和水平,。對(duì)無(wú)核酸檢測(cè)證明、無(wú)消毒證明,、無(wú)入境檢驗(yàn)檢疫證明(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“三證”),、無(wú)“江蘇冷鏈”系統(tǒng)追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚宦刹坏蒙a(chǎn)加工和上市銷(xiāo)售,。對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬龅?ldquo;三專(zhuān)”,,即專(zhuān)用通道進(jìn)貨、專(zhuān)區(qū)存放,、專(zhuān)區(qū)售賣(mài),。完善并落實(shí)食品安全自查制度,記錄并存檔自查結(jié)果,,對(duì)自查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,,要及時(shí)整改到位,消除安全隱患,。

三,、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在面向消費(fèi)者進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí),需在醒目位置加貼與所售食品對(duì)應(yīng)的“江蘇冷鏈”電子追溯碼,,確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒖伤菘刹?。消費(fèi)者可通過(guò)微信、支付寶掃碼查詢(xún)產(chǎn)品追溯信息,,如遇進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全問(wèn)題,,可向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行投訴舉報(bào),維護(hù)自身權(quán)益,。

四,、廣大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要結(jié)合疫情防控要求,落實(shí)從業(yè)人員健康管理制度,,每天進(jìn)行從業(yè)人員健康檢查,,督促做好個(gè)人防護(hù),配合有關(guān)部門(mén)做好新冠病毒疫苗接種和高風(fēng)險(xiǎn)崗位人員核酸檢測(cè),。要加強(qiáng)場(chǎng)所設(shè)施管理,,制定并嚴(yán)格執(zhí)行消毒清潔制度,建立消毒臺(tái)賬記錄,配備足夠的專(zhuān)用清潔消毒設(shè)施用品,。

五,、各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)督促指導(dǎo)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法依規(guī)進(jìn)行查處,。

監(jiān)督舉報(bào)電話(huà):12345,、12315。

 

江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2021年8月11日